Третокласници от „Йовков” отварят ресторант

Със среща с ресторантьор №1 за 2012 година Здравко Чивилиев започна подготовката по проект „Моят ресторант" в СОУ „Йордан Йовков" в Кърджали. Третокласници поставиха началото на поредната проектна дейност по Джуниър Ачийвмънт България. Разпределени в пет екипа, те ще изготвят проект за собствен ресторант. През ваканцията екипите направиха маркетингово проучване сред гражданите на Кърджали. Така предприемачите се ориентираха каква храна ще предлага ресторантът им, къде ще е разположен, какъв персонал ще си назначат и т.н. По време на срещата, проведена в действащ ресторант, отправиха професионални въпроси към Здравко Чивилиев и сами стигнаха до извода, че за да си успешен предприемач, трябва да си отговорен и трудолюбив.

Екипът от професионалисти в ресторант "Родопчани" изненада учениците с вкусно обедно меню, а завършекът навълнуващата среща бе огромна торта, направена лично от Милко Чивилиев. Всеки млад предприемач имаше възможност да се докосне до успеха, като разгледа грамотите и наградите на ресторанта.

Екипите ще презентират своите проекти за ресторант пред съученици, учители, родители в открито занятие. Учениците подариха ръчно изработени изделия на своите приятели и благодариха за отделеното време. Те дадоха дума да поканят Здравко Чивилиев на представянето на проектите.

24rodopi.com