Асоциация „Перперикон” набеляза най-добрите млади туроператори, готвачи, бармани и сладкари

„Туристическа асоциация „Перперикон" е призвана да развива дуалното обучение в бранша. Трябва да подпомогнем младите хора от Професионалната гимназия по туризъм „Проф.д-р Асен Златаров"да усъвършенстват професионалната си подготовка. Убеден съм, че сред тях ще израснат бъдещите хотелиери, ресторантьори и туроператори в Кърджалийско". Това заяви по време на състезанието „Силни в професията", организирано по инициатива на асоциацията, нейният председател д-р инж.Фахри Идриз. Той призова учениците да реализират мечтите си, разчитайки на помощта на сдружението.

„Състезанието се разраства всяка година. Днешният ден го дължим на директора инж.Мариана Стратиева. Тя превърна гимназията в училище, което дава квалифицирани кадри за туризма", отбеляза Фахри Идриз.

Инж.Мариана Стратиева припомни, че това е второ поред издание на надпреварата. То е стартирало по инициатива на д-р инж.Фахри Идриз. В първото състезание, провело се миналата година, е акцентирано в едно направление, по което се обучават младите хора-екскурзоводството. При второто издание учениците от 11 и 12 клас се състезаваха в петте направления, съответстващи на специалностите: най-добър млад туроператор, най-добър готвач, най-добър сервитьор, най-добър барман и най-добър хлебар-сладкар.

В състезанието се включиха 17 ученици, разделени по направления. Жури от предприемачи и специалисти в туризма оценяваха познанията им.

И тази година призьорите бяха отличени подобаващо.

24rodopi.com

Снимки: Георги Кулов