Има усложнена епидемична обстановка в квартал "Боровец" в Кърджали, съобщи
главният държавен инспектор д-р Ангел Кунчев в коментар за опасните летни храни. Месото, яйцата, супите и кремовете са най-рисковите храни през лятото, твърди епидемиолог №1 на републиката. Усложнена е и обстановката в ромските махали във Велинград и Варна, отбелязва д-р Кунчев, цитиран от радио „Фокус". По думите му всяка седмица има промяна в заболеваемостта в отделните райони и разпространението е навсякъде. В Кърджали, Варна и Велинград са най-високите нива на заболеваемост.
"За вирусите няма никакво значение каква е храната. Ако те са попаднали в нея, рискът съществува. По-скоро при бактериалните инфекции като дизентерия, салмонелоза, ентероколити има опасност при някои храни. Специално при салмонелозата миналата година имахме един-два тежки вирусни взрива във варненско. Най-вероятно ставаше въпрос за пилешко месо", припомни д-р Кунчев.
Той определи яйцата като по-рискова храна, както и супите и кремове. "Колегите от БАБХ не позволяват през летния сезон да се използват сурови яйца за застройки и сладкарски изделия", добави държавният главен инспектор.
24rodopi.com
Пак работа за епидемилозите от РЗИ. Докато агенцията по храните си почива - епидемиологичен взрив в квартала.
ОтговорИзтриванеТихо да не събудите Танчето, пък епидемиолозите , че работят - по неин цитат " Та това им е работата на тези там".
ОтговорИзтриванеТя в отпуск ли е или в болничен, щом има важна работа и прилошава
ОтговорИзтриване