В Тракийския дом в Кърджали се проведе традиционният конкурс за най-добро вино и тракийски ястия, домашно производство. Организаторите бяха поканили на празника на Деня на лозаря-Трифон Зарезан, скъпи гости- тракийски дружества от страната и региона. Тази година Народно читалище „Тракия-2009” празнува и юбилей- своята десетгодишнина от създаването си. Въпреки късния час на тържеството в Кърджали пристигнаха тракийци от Бургас, Сливен, Айтос, Джебел, Златоград и младежи от Тракийския младежки съюз в България със седалище Бургас.  Залите на дома в Кърджали трудно побраха участниците, но това не им попречи да си направят един хубав и запомнящ се празник. За разлика от друга година дегустаторите на вината бяха професионалисти от една от най-добрите фирми в страната, произвеждащи алкохолни напитки и това даде своето отражение в крайната  им оценка. Класацията на журито и на участниците в тържеството съвпадна по един категоричен начин и виното на Атанаска Андреева (акушер-гинеколог в АГО в Кърджали), което тя подари на тракийци на Бабинден, тази година спечели приза за най-добро вино. Информацията бе, че виното е от лозята на с. Николово, обл. Хасково. Първият подгласник на призьорката отново беше дама Деница Караниколова, от тракийските младежи с вино от лозовите масиви на Стамболово. Вторият подгласник бе тракийският музикант Иван Добрев с вино от малкото му лозе от вилната зона над  кв. „Възрожденци” в Кърджали.
Тракийки, които изненадващо спечелиха призовите места в конкурса за най-добро вино, се представиха блестящо и в тракийската кулинария със своите вкусни гозби и ястия, като водеща отново беше тракийската баница в  най-различните й варианти,  традиционните пити,  хлябове от дива пшеница, сладкиши и др.
24rodopi.com



Share To:

24rodopiavtor

Viber

Post A Comment:

2 comments so far,Add yours

  1. Анонимен18/2/19 20:36

    Зависи от това, какво вижда окото и какво пипа ръката ! Та хубавото вино не е даденост ! Иска бъркане, бъркане, малко захар, пак бъркане и започва едно претакане...... Честито Докторе !

    ОтговорИзтриване
  2. Анонимен20/2/19 12:49

    Няма захар, захарноста е от материала който е чисто мерло без грам примеси и захар!!! Бъркане сутрин и вечер и чудесно вино...Тежко вино и от 100 грама се стопляш та чак гориш.

    ОтговорИзтриване

Съдържанието на 24rodopi.com и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на 24rodopi.com, освен ако изрично е посочено друго. Допуска се публикуване на текстови материали само след писмено съгласие на 24rodopi.com, посочване на източника и добавяне на линк към 24rodopi.com.
Използването на графични и видео материали, публикувани в 24rodopi.com. е строго забранено. Нарушителите ще бъдат санкционирани с цялата строгост на закона.
24rodopi.com не носи отговорност за съдържанието на коментарите под публикациите.
Администраторите на блог-форума запазват правото да ограничават или блокират публикуването им. Призоваваме ви за толерантност и спазване на добрия тон.


24rodopi - FACEBOOK I 24rodopi - FACEBOOK I 24rodopi - FACEBOOK I 24rodopi - FACEBOOK

Важно: Ползвайте материалите в 24rodopi.com, но ако уважавате труда на репортерите ни, които търсят новините на терен, цитирайте сайта. Ако поставите и линк към 24rodopi.com, нищо няма да загубите.

Администраторите на форума на rodopi24.blogspot.com пък призовават за толерантност и спазване на добрия тон под дописките. Те запазват правото си да ограничават или блокират публикуването на мнения.