77-годишен майстор-готвач сготви 8 казана пилаф за стотици, дошли на мевлид в „Газлар янъ“

Стотици жители на ардинските села Боровица, Голобрад, Сухово, Китница, Дедино, Долно и Горно Прахово, както и изселници от Турция и гурбетчии от Западна Европа, дойдоха на традиционния мевлид за здраве и берекет в местността „Газлар янъ” край махала Мировец. Местни духовници, водени от имамина на Боровица Шефкед Салибрям, четоха айети от Свещената книга на мюсюлманите - Корана.
77-годишният майстор-готвач Шабан Юсеин от Долно Прахово приготви осем казана пилаф. Това, което остана, раздадоха на хората за вкъщи.
Тази година 28-годишният гурбетчия в Германия Сали Хикмет Топчу, родом от Боровица, дари за мевлида едър добитък, а останалите продукти бяха дарени от местните жители и изселници, които живеят в Турция и Европа.
„За първи път съм в България и съм много очарован от красивата природа на Родопите”, заяви 56-годишният Джан Тюрк Кандемир от турския град Инегюл, област Бурса.
Религиозното събитие уважиха кметът на община Ардино Ресми Мурад, председателят на общинския съвет в Ардино Сезгин Байрям, кметовете на околните села Голобрад, Сухово, Рибарци, Дедино, Чернигово.
Организатори на проявата бяха кметство Боровица, читалище „Климент Охридски“ и местните жители.
Кметицата на Боровица Айсел Мехмед благодари на спонсорите за тяхната помощ.
Религиозният ритуал в местността „Газлар янъ” има над 50-годишна история и е един от най-многолюдните в региона.
Гюнер Шюкри

24rodopi.com