Синем Муса стана бариста шампион, Супита Шенкова е 4-та

24rodopi.com/Общество

Кърджалийката Синем Муса стана бариста шампион на България. Барманката в кърджалийски хотел получи статуетка и право на участие на международния Бариста шампионат в Милано през февруари 2023 година.

Бариста е италианската дума за барман, като в Италия тези хора са длъжни да приготвят не само кафе напитки, но и шейкове и дори алкохолни и безалкохолни коктейли. В останалата част от света обаче бариста се нарича ангажираният да сервира.

35 баристи се включиха в националния шампионат. Те представиха италианско еспресо и капучино по стандарт, като максималното време, с което разполагаше всеки един бе 11 минути. Представителите се най-добре имаха възможност да се явят и във втори кръг, където приготвиха мокачино по собствена рецепта.

Петър Божинов от Слънчев бряг и Веселин Джинин от София останаха втори и трети, а на четвърта позиция е друга кърджалийка – Супита Шенкова, която получи възможността да посети музея на „Лаваца“ в Торино.

На снимката: Любомир Стойков от журито, Синем Муса, Супита Шенкова и Веселин Джинин. Фото: Алма комуникация