„Много е полезен за гърлото!“, казва изселничка, която купува 2 килограма ошав от търговец на пазара в Кърджали.
Традиционният „сух компот“ е най-търсен предимно от
възрастни хора. Които помнят „онези времена“.
Ошав обикновено се прави от сушени ябълки, круши и сини
сливи, но към тях могат да се добавят и сушени череши, кайсии и стафиди.
Плодовете се варят и подслаждат със захар или мед.
Съдържанието на 24rodopi.com и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на 24rodopi.com, освен ако изрично е посочено друго. Допуска се публикуване на текстови материали само след писмено съгласие на 24rodopi.com, посочване на източника и добавяне на линк към 24rodopi.com.
Използването на графични и видео материали, публикувани в 24rodopi.com. е строго забранено. Нарушителите ще бъдат санкционирани с цялата строгост на закона.
24rodopi.com не носи отговорност за съдържанието на коментарите под публикациите.
Администраторите на блог-форума запазват правото да ограничават или блокират публикуването им. Призоваваме ви за толерантност и спазване на добрия тон.
24rodopi - FACEBOOK I 24rodopi - FACEBOOK I 24rodopi - FACEBOOK I 24rodopi - FACEBOOK
Кошаф е, а не ошав.
ОтговорИзтриванеНито е Кошаф нито е Ошав а е Хошаф.
ИзтриванеОт Персийската азбука.