На първия Фарм фест: Най-древните породи и… от кои агнета става най-доброто чеверме!

24rodopi.com/Общество

Уникални автохтонни породи ще могат да се видят на първия по рода си Фарм Фест „Момчилград“, съобщиха огранизаториите.

Припомняме, че той ще се проведе в дните 27 и 28 май в подножието на лесопарк „Момчил юнак“.

Местни животновъди ще покажат оцелели от древността по нашите земи среднородопска овца, родопски цигай, каракачанска овца,  късорого родопско говедо, българско кафяво говедо, каракачански кучета и планински коне. Животновъдите ще разкажат за особеностите при отглеждането на автохонни породи. Ще разкрият тайната на родопското чеверме и ще обяснят защо среднородопското агне е най-подходящо за изпичане на шиш и защо е по-вкусно от останалите породи в България. Фермери ще демонстрират как се дои мляко, а желаещите ще могат също да се включат в дейностите. На посетителите ще бъде раздаден курбан за здраве и берекет.

Фестивалът се организира от Община Момчилград и сдружението на "Обединени български животновъди" с подкрепата на Министерство на земеделието.