Кафето, с което Кърджали отправя послание към света…

24rodopi.com/Общество

„Едно кафе се помни 40 години“, гласи стара турска поговорка, зад която стои древна истинска история за човечността, разбирателството, съпричастността и споделеността, които спасяват човешки живот.

Това сподели кметът на Кърджали Хасан Азис, който по традиция изпи байрамското кафе с отец Петър Гарена и районния мюфтия Басри Еминефенди.  С тях бяха Лятиф Расим - председател на ОбС на ДПС Кърджали, Юсеин Ахмед - председател на законодателния орган на общински съвет - Кърджали, Тунджай Шюкрю, - зам.-кмет на община Кърджали, общински съветници от листата на ДПС Кърджали.

Тази кърджалийска традиция се случва близо 20 години.

„Чрез нея тук, в сърцето на града, отправяме послание за мир и разбирателство, за приятелство, добросъседство, за съпричастност и солидарност. През годините това послание отдавна надхвърли границите на града ни, на общината ни, на страната ни, и вече е пример за подражание в цяла Европа и по света. Традиционното сладко кафе на сладки приказки започна като ритуал по моя инициатива веднъж годишно, а днес с радост се събираме заедно на всеки мюсюлмански или християнски празник.

С аромата на кафе се освежаваме, усмихваме, вдъхновяваме, а и силата на силата на напитката е не в това къде, как и по какъв повод я употребяваш, а в каква компания.

В Кърджали винаги хората около кафето са добри и истински!“, посочи Хасан Азис.