Темата+: Стафилококи, но и ешерихия коли натръшкали работниците!

24rodopi.com/Общество

Бактерии ешерихия коли са открити по повърхностите и посудата в кухнята, където е била приготвена храната за работниците от „Теклас“.

Това са установили пробите от взетите натривки от страна на Здравната инспекция в Кърджали. Всички служители на кетъринговата компания пък са били здрави. Най-вероятно се касае за некачествен дезинфектант, който готвачите са използвали за почистване.

Както вече писахме, стафилококова инфекция пък е причина за натравянето на работниците в „Теклас“, посочват от своя страна Агенцията по безопасност на храните след направените изследвания на консумираното от служителите.

Стафилококите са род бактерии, чиито токсини са честа причина за хранителни отравяния, тъй като стафилококите могат да се размножават бързо в неправилно съхранявана храна.

Както 24rodopi.com първи миналия петък, десетки работници от предприятието потърсиха лекарска помощ заради хранително натравяне. Осем души бяха настанени в

МБАЛ „Д-р Атанас Дафовски“, повечето от тях вече са изписани.