Здравословни печени картофи и фурми в училище…

24rodopi.com/Образование

Иновативен урок в професионална среда при домакинството и с най-активното родителско участие проведе 4“б“ клас на Средно училище „Петко Рачов Славейков“. Паралелката е иновативна с насоченост към здравословен начин на живот, спорт, туризъм. Наименованието на самата иновация е „Здрави и силни растем всеки ден“.

Възпитаниците на началните учители Анета Визева и Мария Никова посетиха заведението на семейството на съученика си Мехди, за да видят на практика някои тънкости в приготвянето на здравословна храна на място. 

„Професионална подготовка, отзивчивост, гостоприемство, огромно желание от страна на семейство Ходжови да помогнат за здравното възпитание на учениците.“, възторжено разказва г-жа Визева.

Ерджан Ходжов демонстрира пред децата колко мазнина съдържат любимите им ,,пържени картофки" и предложи  по-здравословен начин на приготвяне. Учениците приготвиха и опитаха печените картофи с подправки. Участваха и в приготвянето на десерт от фурми, фъстъчено масло, черен шоколад и орехи - полезен и здравословен за всяка възраст.

Шеф Ходжов предложи няколко рецепти, които продиктува на учениците и те ги записаха в специални тетрадки, в които ще продължават да събират здравословни рецепти. Опитният готвач даде старт с икономично и практично здравословно меню, което всеки може да направи в семейството си, а за предстоящите празници обеща на учениците още здравословни рецепти, които да украсят коледните трапези.

Четвъртокласниците с удоволствие и интерес се включиха в приготвянето на здравословната  и полезна храна. А след това и с апетит я изядоха. Категорични са, че приготвените по този начин фурми са по-вкусни и от най-скъпия шоколад.

Тази инициатива със сигурност ще продължи във времето. Практическите уроци остават трайно и дълго в съзнанието на децата и ги учат чрез преживяване.