24rodopi.com/Общество
Денят все повече расте, нощите стават къси, но пък топли. Тревата окосена край блоковете във „Възрожденци“ и какво липсва? Нищо, скарите са извадени, като физически спомен от дългите мохабети от предишната вечер.
В квартала на веселието сезонът на късите гащи и дългите
кебапчета е открит…















Помниш ли дните със сини колена?Когато денят бе безкрайно голям.С късите гащи, в луда игра,никой от нас не оставаше сам.Джобове, пълни със стъклени топчета,мидички, камъчета, скрити неща.Нямаше ципове, стегнати копчета,само свободна и чиста мечта.Годините минават, ставаме сериозни,дълги панталони, костюми, тъга.Но в гардероба, сред дрехите грозни,пазим парченце от онази свобода.
ОтговорИзтриванеНа скарата, сред облаци от дим,лежи шедьовър, вред обожаван.Не е кюфте, ни вурст незаменим,а дълъг сочен миг, от огън закован.Простират се над въглища горещи,по-дълги от очакван летен ден.Ароматът им събужда срещи,а гладът ти казва: „Пленен си, пленен!“Със коричка златна, леко препечена,и сок, що капе в тихата жарава.Таз кулинарна изповед обреченанавеки в стомаха си остава.Поднесени със лютеница гъста,и стръкче лук за свеж разкош,сипваш си ракия само два пръста,и сладко хапваш в топлата нощ.О, кебапчета с дължина безкрайна,символ на балканската ни страст!Във каймата крие се велика тайна,а над апетита имате пълна власт.
ОтговорИзтриванеНе питай старило, а питай спестило !Това е в квартала ни мерило !
ОтговорИзтриванеСУПЕЕЕЕЕРРР!!
ОтговорИзтриване