Обявиха „Родопчани” за битов ресторант №1 на България

Кърджалийска механа с отличие за №1 в бранша

 

Три години механа „Родопчани" привлича своите клиенти с родопско гостоприемство и традиционна родопска кухня, чието качество остава непреходно в годините. Навръх рождения си ден, точно на 6-ти декември, като подарък  за усилията и труда,  собственикът му Здравко Чивилиев и партньорът му Евтим Кисимов бяха отличени с най-престижната награда на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация. Призът се дава само на изявени в бранша и е оценка за професионални постижения в областта на хотелиерството, ресторантьорството и мениджмънта. Любопитно е да се знае, че това е първата награда, която заведение в Кърджалийско получава.

На официалното връчване, което тази година се проведе в „Гранд Хотел София", присъстваха г-н Иво Маринов – заместник-министър на икономиката, енергетиката и туризма, Николай Николов – заместник-изпълнителен директор на Агенция по заетостта, Стоян Лазаров – председател на Българска туристическа камара, Стефан Шарлопов – председател на Български съюз по балнеология и СПА туризъм, Витан Иванов – председател на Съвет по туризъм-София и Софийски туристически район, Станимир Станков – председател на Национална асоциация по СПА и уелнес туризъм.

„Невероятно мило ти става, когато гледаш млади хора, танцуващи до изнемогване под ритъма на народни песни и хора, изпълнени от оркестъра на заведението", споделя Чивилиев.

„В бизнеса съм от 20 години, а голяма част от екипа е с мен от 7-8", уточнява той. „Едва ли бих се справил без тях. Сърдечни благодарности и поклон към партньора ми Евтим Кисимов. Към брат ми Милко Чивилиев, без когото това нямаше да бъде възможно и към семейството ми", категоричен е управителят.

„Идеята ни беше да направим място, в което да оживее магията на митичната планина и да превърнем в запазена марка родопското гостоприемство. Мисля, че успяхме", лаконичен е Чивилиев. „На своите клиенти искам да благодаря специално и да им пожелая светли Коледни и Новогодишни празници", завършва той.

 

На снимките:

Здравко Чивилиев получава наградата от Иво Маринов, зам.-министър на туризма

Собственикът на „Родопчани" и наградените от другите региони на страната

 

Уханието на планината идва от менюто

Менюто в „Родопчани” е предимно от местни специалитети, непреходни вкуснотии от Родопа планина. Само за 70 лева празничен куверт, заведението предлага три вида меню, което може да изберете на място в празничната вечер. Ще можете да се насладите и на невероятна програма с традиционен оркестър, ди джей и куп артистични изненади. В случай, че ви споходи и късметът-ще спечелите една от многобройните награди, сред които и уикенди за двама в родни летни и зимни курорти.