Гергьовден е един от най-големите стопански празници на българите, който поставя началото на новата трудова година. В наши дни се чества като Ден на овчаря, защото според народните представи св. Георги е покровител на пастирите. В народните песни за него се пее с любов и уважение, а самият светец се окачествява като "хубав", "зелен" и "милен". Още в ранно утро на празника жените и децата събират свежи цветя по поляните и кичат с тях вратите и прозорците на къщите си. Събират роса от тревите и се мият с нея за здраве. Стопаните отиват с шарен колак при кошарите и издояват първото мляко. В менчето пускат пари и здравец, за да са млечни овцете. През това време всяка домакиня замесва тесто и изпича специален гергьовденски хляб - "кошара", "харман" или "боговица". Пластично украсява хляба, като върху него моделира от тесто овчаря с гегата и неговото стадо. В чест на светеца - покровител на овчарството, във всеки дом се коли по едно мъжко агне. Около шията му се поставя венец от цветя.. На дясното му рогче се запалва свещ. Агнето се прекадява с тамян, прочита му се молитва и се коли пред вратата. Кръвта му се излива в реката, за да "тече берекетът, както тече водата" или в мравуняк, за да се "плодят овцете като мравките". Кожата му се дарява на църквата. Около обяд всички се събират на празнична трапеза с печеното агне. Цял ден се пеят песни, играят се хора, организират се борби и състезания.
Гергьовден е също така празникът на скотовъдите. По традиция на този ден овчарите отвеждат в църковния двор агне с венче на рогцата. Свещеникът прочита празнична молитва за здраве на хората и животните, и за добра реколта от нивите. По традиция на празничната трапеза на Гергьовден във всеки български дом присъства печено агне или ястие от агнешко месо.
24rodopi.com
Мачкай Георги, мачкай червения башибозук! Ръгни го с копието! Мушшшш
ОтговорИзтриванеCHESTITO NA VSICHKI IMENICI.
ОтговорИзтриванеBra yaw gluposti za glupaci
ОтговорИзтриванеKmeta na s.Konevo sashto moje da qzdi kon
ОтговорИзтриваненали този празник е всенароден,защо нищо не се споменава и за мюсолманския- хадерлез?или празнуват само моралистите...
ОтговорИзтриванеZashoto jiveesh v bulgaria a ne v tyrchia
ОтговорИзтриванеА Реджеповден кога е?
ОтговорИзтриване