Броим по 100 лева за щастлива пуйка от Ардинско

Колкото по-малко дни остават до Новогодишната трапеза, толкова устремено нагоре вървят цените на свободните живите пуйки в Ардинско.

„Всеизвестно е, че най-вкусните телета и пуйки в Родопите са в Ардинско. Малко останаха жителите на общината, които отглеждат пуйки, затова е цените скачат“, поясняват търговците.

„Всяка година отглеждам няколко фитки. Много е трудно е да се грижиш за тях, и  фуражът е много скъп. Преди няколко дни заколих мъжкия пуяк и напълних в буркани. Тежеше 16 килограма, като агне беше“, казва 65-годишната Емине Дурмуш от Млечино. Тя уточни, че тази година килото на пуйките върви по 10 лева, но няма намерение да ги продава.

Гюнер ШЮКРИ

24rodopi.com